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기사 (전체 197건)
직접 우린 진한 국물, 매운 짬뽕이 당긴다면 ‘秀짬뽕’
중국 음식점에 가면 가장 흔하게 먹는 메뉴가 짜장과 짬뽕이다. 얼큰한 국물에 신선한 야채와 각종 해산물이 가득 들어간 짬뽕은 요즘처럼 ...
최경연 기자  |  2018-02-19 11:22
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졸업식 날 꼭 먹고 싶었던 외식 1순위 짜장면
출출한 점심에도, 느긋한 주말에도, 특별한 기념일에도 생각나는 짜장면. 짜장면에는 고소하고 달짝지근한 맛 속에 우리 가족과 이웃의 추억...
최경연 기자  |  2018-02-12 11:29
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굴의 참맛 느끼고 싶다면 겨울의 통영으로!
'바다의 우유' 굴은 카사노바가 즐겨 먹었다고 할 만큼 예부터 영양 가득하기로 유명하다. 영양 많고 맛도 좋아 굽고, 찌...
김혜인 기자  |  2018-02-05 10:59
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일본식 카레를 우리 매콤한 입맛에 맞춘 '고씨네'
카레 프랜차이즈 ‘고씨네’가 한국인 입맛에 맞춘 특제 소스와 가성비로 인기를 끌고 있다. ‘홍대에서 줄 서서 먹던 그 맛’ 이라는 홍보...
최경연 기자  |  2018-01-29 10:48
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깊고 진한 매운 맛에, 탱탱한 수타면!
짜장면과 짬뽕은 우리 한국인들의 대표 외식메뉴로 손꼽힌다. 특히 하루 한 번 정도는 외식을 해야 하는 직장인들에게는 가장 친근한 음식이...
김혜인 기자  |  2018-01-22 11:03
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전국 4대곰탕 '마산곰탕'에 빨간국물 '얼큰설렁탕'
추운 겨울이 되면 뜨끈한 국물이 생각나기 마련인데, 설렁탕과 곰탕같은 음식들이 몸에 뜨거운 기운을 불어넣는 데 제격이다. 설렁탕과 곰탕...
김혜인 기자  |  2018-01-15 11:40
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느릿느릿 맛을 낸 피자&파스타
멀리서 봐도 한눈에 띄는 이탈리안레스토랑 ‘노랑’. 가게 이름 그대로 밖에서 딱 봐도 병아리같이 귀여운 노란색상의 외관, 인테리어가 눈...
최경연 기자  |  2018-01-08 10:37
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추어탕에 추어만두, 추어돈까스 등 이색메뉴로 원기회복!
원기를 북돋워 주는 음식을 꼽을 때 꼭 빠지지 않는 것 중 하나인 추어탕은 성질이 따뜻하고 몸을 보하는 미꾸라지 특성상 찬바람이 부는 ...
김혜인 기자  |  2017-12-22 14:11
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"연말모임 장소 제격" 참치 무한리필집 '대가참치'
연말 모임이 잦은 12월, 평소 가던 고깃집과 횟집은 시끄럽고 식상하다면 보다 깔끔하고 분위기 있는 참치집은 어떨까? 최근 40대 직장...
김혜인 기자  |  2017-12-18 10:44
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맥주 한 잔에 정갈한 일본가정식
한 번씩 정갈하면서도 아기자기하게 차려지면서도 간단하게 먹을 수 있는 메뉴가 없을 때 고민할 때면 일본가정식만한 게 없다. 상남동에 새...
김혜인 기자  |  2017-12-11 13:19
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뭐니 뭐니 해도 족발은 시장표 족발!
한 할머니가 한국전쟁 때 피난을 오면서 고향에서 먹던 족발 음식과 중국의 오향장육을 응용하여 개발한 것이 시초라고 알려진 족발은 서민들...
김혜인 기자  |  2017-12-04 11:55
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푸짐한 칼국수, 한약재 넣은 개성보쌈에 직접 빚는 개성왕만두!
바람이 부쩍 차가워진 요즘, 영락 없는 겨울 날씨다. 손도 시리고 속도 시릴 때는 뜨끈한 국물이 떠오르기 마련. 한적한 동네에 자리했지...
김혜인 기자  |  2017-11-27 10:43
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일본 정통 사누끼 우동을 직접 뽑아 탱탱한 면발 일품
고속도로 휴게소에서 간편하고 빠르게 휘리릭 먹을 수 있는 1번 메뉴가 바로 우동 아닐까? 흡사 패스트푸드처럼 빠르게 만들어지고, 대충 ...
최경연 기자  |  2017-11-20 09:50
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'불맛 가득' 석쇠불고기, 30년 전통의 언양각
유명 쿡방 TV 프로그램 '백종원의 3대천왕'에 나온 석쇠불고기 맛집이 창원시 용호동에 있다. 백종원이 직접 와서 맛보고...
최경연 기자  |  2017-11-13 09:21
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영양 가득한 직장인들의 한끼 ‘돼지국밥’
찬바람이 불어오고 배고플 때는 뜨끈한 국밥 한 사발이 최고다. 직장인들이 점심 메뉴를 고를 때 “뭐 먹지~” 고민되면 어김없이 등장하는...
최경연 기자  |  2017-11-06 09:33
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작지만 꽉 찬 레스토랑 '비스트로 56'
프랑스어 비스트로(bistro)는 '빨리'를 뜻하는 러시아어에서 유래한 것으로, 음식과 와인을 제공하는 '작은 레...
김혜인 기자  |  2017-10-23 10:52
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영양 만점 낙지와 수제비의 컬래버레이션
낙지 한 마리가 인삼 한 근에 버금간다 ‘지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일어나게 한다’는 낙지는 필수아미노산이 풍부하여 보양식으로 인기 만점이...
최경연 기자  |  2017-10-16 10:20
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70년 역사, 3대의 손끝에서 피어난 정성어린 ‘초밥’
옛 정취 가득한 창원 구 원도심 지역에는 역사와 추억이 깃든 가게들이 유독 많다.해방 직후인 1947년, 마산에 간판도 없이 시작한 작...
최경연 기자  |  2017-10-10 09:44
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쫄깃함과 부드러움, 고소함과 담백함의 조화
겉은 쫄깃, 안은 부드러운 육즙이 넘쳐나는 양대창은 언제 먹어도 별미이다. 입 안에 넣자마자 쫄깃한 식감과 함께 사르르 녹는 듯한 부드...
김혜인 기자  |  2017-09-25 10:57
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자작한 국물, 큼직한 고기 ‘짜글이찌개’
정신없이 바쁜 오전 업무를 마칠 때쯤이면 직장인들이 매일 고민하는 것이 있다. 바로 “오늘 점심 뭐 먹지?” 하는 것. 매일 먹는 밥인...
최경연 기자  |  2017-09-11 10:03
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