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기사 (전체 148건)
"참숯통일, 석갈비가 대세!"
"돌판으로 구워 부드러운 육즙 生生"한국의 대표음식 '석갈비'는 남녀노소 모두가 좋아하는 가족외식 메뉴로 인기를 끌고 있...
이윤기  |  2012-10-29 16:38
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계삼탕이야? 삼계탕이야?
대한민국의 여름은 복날과 여름철 보양식이 수식어처럼 함께 다가온다. 비가 억수같이 쏟아지는 장마철, 뜨거운 더위보다 더 뜨거운 삼계탕이...
박경원  |  2012-07-11 11:30
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"잔치국수 한그릇 2천원?"
정부가 '착한 가격'으로 영업하고 있는 전국의 업소 7천여 곳을 선정해 공개했다.14일 행정안전부는 어려운 경제여건에서도...
이윤기  |  2012-06-14 09:23
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눈부터 호강, 맛깔나는 '오리향연'
먹을수록 진한 감동을 느낄 수 있다면 정말 좋은 음식이다. 좋은 음식의 참맛을 느낄 수 있다면 그것은 주인의 정성에서 비롯되는 것이 아...
박경원  |  2012-06-13 15:33
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때이른 무더위, 때맞춘 보양식!
"정성 가득한 보약 한 첩 드세요"연일 섭씨 30도에 가까운 때이른 무더위로 삼계탕 집은 벌써부터 문전성시를 이루고 있다.특히 올해는 ...
이윤기  |  2012-06-07 15:20
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무더위, 오리로 몸보신하자!
맛와 영양을 동시에! "오리고기는 체내에 쌓인 독을 해독해주는 해독보원의 으뜸으로 알려져 있어요. 웰빙 트렌드에 어울리는 오리고기는 맛...
박경원  |  2012-05-24 11:03
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통영장어의 싱싱한 참맛!
여름철 허해진 기력을 보충하자!장어는 여름보양식의 단골메뉴다. 특히 여름철 허해진 기력을 회복하는데 장어만한 음식이 없다. 시원한 바닷...
박경원  |  2012-05-08 14:08
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"참숯갈비와 갓김치가 만났어요"
참숯으로 고기를 구우면 향이 배어 전기구이와는 비교할 수 없는 맛을 낸다.거기다 숯불은 고기를 속부터 익혀 기름을 밖으로 나오게 하기 ...
이윤기  |  2012-03-30 11:07
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갈비 '종결자', 홍초김치양념갈비!
어느덧 봄이 다가오고 있다. 하지만 꽃샘추위로 아침 저녁, 찬 바람이 부는 요즘 무얼 먹어도 입맛이 없다면 '마술'을 부...
박경원  |  2012-03-13 13:05
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"벤또 품은 이자까야!"
"점심엔 벤또, 저녁엔 사케"이자까야서 맛보는 런치메뉴 '벤또' 선보여최근 다양한 일본식 퓨전 메뉴 개발로 브랜드 경재력...
이윤기  |  2012-03-02 15:24
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'착한가격'에 돌고래도 춤춘다!
저가 전략으로 '실속횟집' 알려'돌고래횟집(상남동 12-4.삼성상가 2층)' 박용찬 대표는 '박리다...
이윤기  |  2012-01-30 15:49
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"보양식 '링거' 맞으러 왔어요"
"자주 오시는 손님들은 대부분 그렇게 말씀하세요. 보양식 링거 센 걸로 한 방 맞으러 왔다고(웃음)"청둥오리전문점 '송림오리흑숙...
이윤기  |  2012-01-17 10:55
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"닥치고 막창!"
북한의 최고권력자가 사망했다. 왠종일 그와 관련된 뉴스가 끊이질 않는다.실시간 인기검색어 전체 순위 석권이라는 기염을 토하고, 9시 뉴...
이윤기  |  2011-12-20 15:48
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도심에서 맛보는 순수재래 토종닭
닭백숙은 옛부터 몸이 허하거나 기력이 다했을 때 몸보신을 위해 만들어 먹던 전통 음식 중 하나.특히 '백년손님' 사위에게...
이윤기  |  2011-11-03 14:42
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[맛]우리는 짬뽕대장이예요!
산악모임에서 산행대장을 맡고 있는 주인장. 그래서 짬뽕 이름도 '대장'이다.정통 중화요리집도 아닌 이곳은 짬뽕이 메인 요...
이윤기  |  2011-10-05 14:19
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두만강 건너온 ‘길림성 이모’
얼마전 아는 형님의 ‘강요’에 못이겨 난생 처음 양고기를 맛보게 됐다.봉곡동 유흥가 골목 사이로 그 많은 소, 돼지, 닭들 중에 하필 ...
이윤기  |  2011-08-22 09:28
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[맛집]여기 순대집 맞아요?
도천면 '진짜순대', 이제 합성동에서 즐겨요!경남 창녕군 도천면 일리에 위치한 '진짜순대집'은 번호표를 받...
이윤기  |  2011-07-21 15:20
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서울식 순대국 찾으세요?
곰탕 엄마, 순대국 딸!특별히 국물 맛이 좋기로 소문난 음식점들 중 빼놓을 수 없는 곳이 바로 창원시 성산구 내동에 위치한 '서...
이윤기  |  2011-07-14 14:28
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짚으로 띄운 청국장 "먹어 봤어?"
이 맘때만 되면 생각나는 하동의 맛 집이 눈에 선하다.한 2년전이었던가. 눈부신 섬진강 줄기를 따라가는 우연히 만난 전통 청국장집. 맑...
배근영  |  2011-06-30 17:01
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날마다 헬스하는 오리!
내 남편 보양식, 이보다 더 좋오리!"바깥양반이 운동을 좋아해요. 매일 오리백숙을 먹는데 하루 밥값만 4만원이 나갔어요. 무슨 오리귀신...
이윤기  |  2011-06-22 15:06
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