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°í¼ºÁ¤¼ºÇÑ¿ì, ½Å¼¼°è ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀå ÀÔÁ¡¡¤³³Ç° °Å·¡°è¾à ¿Ï·á½Å¼¼°è¹éÈ­Á¡(¸¶»êÁ¡) ÀÔÁ¡ ±â³äÇà»ç °¡Á®
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[°æ³²µ¥Àϸ®=¼ÛÁØÈ£ ±âÀÚ] °í¼º Á¤¼ºÇÑ¿ì(´ëÇ¥ ÃÖÅøð)´Â 29ÀÏ ½Å¼¼°è¹éÈ­Á¡(¸¶»êÁ¡)¿¡¼­ ¸ÅÀåÀ» ¿©´Â ±â³äÇà»ç¸¦ °¡Á³´Ù.

À̳¯ Çà»ç¿¡´Â ¹éµÎÇö °í¼º±º¼ö, Á¤¼ºÇÑ¿ì È¸¿ø µî 30¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇØ ¸ÅÀå¿ÀÇ Å×ÀÌÇÁ ÄÆÆðú ¶±½ä±â, ±â³äÃÔ¿µ Çà»ç¸¦ °¡Á³´Ù.

½Å¼¼°è¹éÈ­Á¡ ¸¶»êÁ¡ ³» Çѿ츦 Ãë±ÞÇϴ ¸ÅÀåÀº °í¼º Á¤¼ºÇÑ¿ì ¸ÅÀåÀÌ À¯ÀÏÇϸç, ¸ÅÀå±Ô¸ð´Â 117.8§³(ÆǸÅÀå 74.2§³, ÀÛ¾÷½Ç 43.6§³)·Î °í¼º Á¤¼ºÇѿ츸 Ãë±ÞÇÏ°Ô µÈ´Ù.

°í¼º Á¤¼ºÇÑ¿ì´Â ¾ÈÀüÃà»ê¹° »ý»ê·À¯ÅëÀ» À§ÇØ 2016³â 5¿ù ¹ýÀÎÀ» ¼³¸³ÇÏ°í, ±×ÇØ 11¿ù Á¤¼ºÇѿ젺귣µå µî·ÏÀ» ¸¶ÃÆ´Ù.

ÇöÀç 21¸íÀǠȸ¿øÀÌ 2,532µÎ¸¦ »çÀ°ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸ðµç È¸¿øÀÌ HACCP(Çؽç, À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ¹× ¹«Ç×»ýÁ¦¸¦ ÀÎÁõ ¹Þ¾Æ Ã¶ÀúÇÑ ¾ÈÀü°ü¸® ½Ã½ºÅÛ¿¡¼­ ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö Àִ Çѿ츦 »ý»êÇϸ鼭 ¹ýÀΠ¼³¸³¸ñÀûÀΠ¾ÈÀüÃà»ê¹° »ý»êÀ» ÁöÄѳª°¡°í ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ ‘¼Ò°¡ Àß ¸Ô¾î¾ß »ç¶÷µµ Àß ¸Ô´Â´Ù’¶ó´Â ½Å³äÀ¸·Î ¹Ì»ý¹° ¹è¾çÀ¸·Î »ý»êÇÑ ¹Ì»ý¹°»ç·á¸¦ Á÷Á¢ »ý»êÇÏ°í ¸ÔÀ̸鼭 ³ó°¡¿¡¼­´Â ¸íÇ° Á¤¼ºÇÑ¿ì »ý»ê¿¡ Àü È¸¿øµéÀÌ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°í ÀÖ°í, °í¼º±º¿¡¼­´Â Á¤¼ºÇÑ¿ì »ý»ê°úÁ¤À» ¾ö°ÝÇÏ°Ô °ü¸®, Áö¿øÇÏ°í ÀÖ´Ù.

À̹ø ½Å¼¼°è¹éÈ­Á¡ ¸¶»êÁ¡ ÀÔÁ¡Àº °í¼º¿¡¼­ À°·ù¸¦ °¡°ø·À¯ÅëÀ» Çϸç, Á¤¼ºÇѿ츦 Àü¹®À¸·Î Ãë±ÞÇϴ ¾÷üÀΠ¢ß½ÅÇѾçÃà»ê(´ëÇ¥ ±è´ëÇö) ¿ªÇÒÀÌ ÄÇ´Ù.

¢ß½ÅÇѾçÃà»ê(´ëÇ¥ ±è´ëÇö)Àº °í¼ºÁ¤¼ºÇѿ쿵³óÁ¶ÇÕ¹ýÀΰú ½Å¼¼°è¹éÈ­Á¡ °£ °Å·¡°è¾àÀ» ÃßÁøÇØ ½Å¼¼°è ¿Â·¿ÀÇÁ¶óÀΠ¸ÅÀå¿¡ ÀÔÁ¡·³³Ç° °¡´ÉÇϵµ·Ï Çß´Ù.

»ý»êÀÚ°¡ Á÷Á¢ ½Å¼¼°è¹éÈ­Á¡°ú °Å·¡ °è¾àÀ» ÇÑ °÷Àº °í¼ºÁ¤¼ºÇѿ쿵³ó¹ýÀÎÀ̠óÀ½À̸ç, ´ë±â¾÷°ú ³ó¾÷ÀÌ »ó»ýÇϴ ÁÁÀº ¿¹ÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ ¿ÀÇÁ¶óÀΠ¸ÅÀå ¿ÀÇ¿¡ ¾Õ¼­ SSG´åÄÄ¿¡¼­´Â ½ºÅ×ÀÌÅ©¿ë Ã¤³¡ µî 7Á¾ÀÇ Á¤¼ºÇѿ츦 ÆǸŠÁßÀÌ´Ù.

ÇâÈÄ ±ºÀº °í¼º Á¤¼ºÇÑ¿ì°¡ ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö Àִ ¸íÇ° Çѿ젺귣µå·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇϱâ À§ÇØ ÇàÁ¤, »ý»êÀÚ(Á¤¼ºÇѿ쿵³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ), À¯Åë¾÷ü(½ÅÇѾçÃà»ê), ÆǸž÷ü(½Å¼¼°è)°¡ »ç·á°ø±Þ¿¡¼­ºÎÅÍ ÆǸűîÁö Àü °úÁ¤¿¡ À¯±âÀû Çù·Âü°è¸¦ °­È­ÇØ Àû±Ø ³ë·ÂÇѴٴ °èȹÀÌ´Ù.

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