[경남데일리 = 정문혁 기자] 남해군보건소는 영양관리에 취약한 독거 어르신의 영양불균형을 해소하고 건강한 식습관 형성을 위해 ‘든든한 한 끼’ 요리교실 참여자를 8월 29일부터 9월 7일까지 모집한다고 밝혔다.

이번 요리교실은 손쉽게 만들 수 있는 요리로 구성되며 요리의 기본인 식자재 고르는 요령과 재료 다듬는 법, 그리고 조리기구 사용법도 배울 수 있다.

영양개선이 필요한 60세 이상 독거 어르신이면 누구나 신청 가능하며 선착순으로 32명을 모집한다.

교육비는 무료이며 참여 신청은 8월 29일부터 남해군보건소 건강증진과 건강생활팀으로 전화 또는 방문을 통해 가능하다.

교육은 경남도립남해대학 조리실습장에서 2기에 걸쳐, 9월 14일부터 11월 2일까지 매주 수요일 오후 2시부터 4시까지 진행되며 강사의 요리별 이론교육 및 시연 후 개별 요리실습으로 이뤄진다.

정문혁 기자  hcs@kndaily.co.kr

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