경상남도교육청(교육감 박종훈)은 6일 경남교육연구정보원 대회의실에서 교육지원청 학교급식 담당자 40여명을 대상으로 학교급식 위생·안전 관리 대책 회의를 열었다.

급격한 기온상승과 면역력 저하 등으로 봄철 발생할 수 있는 학교급식 식중독 사고를 예방하고 학교급식 위생·안전 관리를 강화하기 위해서다.

도교육청은 회의를 통해 ▲학교급식 위생·안전 관리 강화 방안 ▲전국 학교급식 식중독 발생 동향과 의심환자 발생 시 대응 요령 ▲학교급식 위생·안전 점검 계획과 변동 사항 ▲학교급식 관계자 연수 현황 등을 전달했다.

또, 참석자들과 식중독 예방진단 컨설팅을 통한 맞춤형 위생관리와 학교단위의 자주적 위생관리 능력 향상 방안 등에 대해 토론했다.

도교육청은 이날 회의를 통해 논의된 사항들을 추후 해당 교육지원청별 연수를 통해 영양(교)사와 조리사 등 각급학교 급식관계자들에게 전달할 계획이다.

김미란 교육복지과장은 “안전한 학교급식을 위해 노력하고 있는 교육지원청 학교급식 담당자들에게 감사드리며, 이번 대책으로 학교급식 위생·안전관리를 강화하고, 식중독 예방을 위해 전력을 기울여주기 바란다.”고 말했다.<

정현무 기자  qordi3@hanmail.net

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