´ÚÅ͸®ºê ABCÁ꽺 |
[°æ³²µ¥Àϸ®=Ȳ¹Î¼º ±âÀÚ] ¾Æħ½Ä»çÀÇ Á߿伺Àº ÀÍÈ÷ ¾Ë°í ÀÖÁö¸¸ ¹Ù»Û Çö´ëÀεéÀ̶ó¸é Ãâ±Ù Áغñ¿¡ Ä¡¿© ¾Æħ½Ä»ç¸¦ ì±â´Â °ÍÀÌ ½±Áö¸¸Àº ¾Ê´Ù. ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä»ç½À°üÀº Ç÷¾Ð°ú Ç÷´ç Á¶Àý ¹× °Ç°°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç ƯÈ÷ ¾Æħ½Ä»ç´Â ¿¡³ÊÁö¸¦ ºÏµ¸¿ì°í ÇÏ·çÀÇ ½ÃÀÛÀ» È°±âÂ÷°Ô ¸¸µé¾îÁØ´Ù.
¾Æħ½Ä»çÀÇ Çʿ伺¿¡ °ø°¨Àº ÇÏÁö¸¸ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ¾Æħ½Ä»ç¸¦ Çϱ⠾î·Á¿î À̵éÀ» À§ÇØ ½Ä»ç ´ë¿ëÀÇ ¸Ô°Å¸®µµ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °¡¿îµ¥ À̳ʺäƼ ºê·£µå ‘´ÚÅ͸®ºê’¿¡¼ ½ÅÁ¦Ç°ÀÎ ‘´ÚÅ͸®ºê ABCÁ꽺’¸¦ ¿À´Ã(3ÀÏ) Ȩ¾Ø¼îÇÎÀ» ÅëÇØ ·±ÄªÇÑ´Ù´Â ¼Ò½ÄÀÌ´Ù.
‘ABCÁ꽺’´Â »ç°ú(Apple), ºñÆ®(Beet), ´ç±Ù(Carrot)À» ºí·»µùÇÑ Á꽺·Î °¢ ½ÄÀç·áÀÇ ¾ËÆĺª ù±ÛÀÚ¸¦ µû ‘ABCÁ꽺’·Î ºÒ¸®°í ÀÖ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ºÎºÐ¿¡¼ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö¸ç ÇØ¿Ü¿¡¼´Â ¹Ì¶óŬ Á꽺¶ó°í ºÒ¸± Á¤µµ·Î Àα⸦ ¾ò±âµµ Çß´Ù.
ÇÒ¸®¿ìµå ½ºÅ¸µéÀÇ ¸ö¸Å °ü¸®¹ýÀ¸·Î À¯¸í¼¼¸¦ Ÿ¸ç ¶ß°Å¿î °ü½ÉÀ» ¸ð¾ÒÁö¸¸ ABCÁ꽺¸¦ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ¸Ô±â¶õ ½¬¿î ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. °úÀÏÀ̳ª ä¼ÒÀÇ À¯Åë±âÇÑÀÌ Âª°í Àç·á °ü¸®°¡ ±î´Ù·Î¿î µ¥´Ù°¡ ÃÖÀûÀÇ ºñÀ²·Î ¸ÀÀ» ³»±â°¡ ¾î·Æ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
Áö³ 4¿ù Ãâ½ÃµÈ ´ÚÅ͸®ºêÀÇ ABCÁ꽺´Â ¿À·£ ½Ã°£ÀÇ ¿¬±¸ ³¡¿¡ »ç°ú 1, ºñÆ® 1/3, ´ç±Ù 1ÀÇ È²±Ý ºñÀ²À» ã¾Æ ºí·»µùÇÑ Á¦Ç°À¸·Î dzºÎÇÑ °úÀ°°ú ³·Àº ½Å¸À, °ÇÑ ´Ü¸ÀÀ» Áö´Ñ ½ºÆäÀÎÀÇ »ç°ú, ºñÆ®, ´ç±Ù Ç°Á¾À» ¾ö¼±ÇØ ´ã¾Ò´Ù. ¹° Çѹæ¿ï ŸÁö ¾Ê°í ²®Áú±îÁö Åë°·Î Cold Pressed °ø¹ýÀ¸·Î NFCÂøÁóÇØ ÁøÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼³ÅÁÀ̳ª ÷°¡¹°, »ö¼Ò, ¹æºÎÁ¦¸¦ ºñ·ÔÇØ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°ÀÌ ÇÔÀ¯µÇÁö ¾ÊÀº 100% NFC(Not From Concentrate) Á¦Ç°À¸·Î Á꽺 º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» ±×´ë·Î »ì·Á³½ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ½Ã¼³¿¡¼ Á¦Á¶ÇØ ¾È½ÉÇÏ°í ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÀ½Àº ¹°·ÐÀÌ´Ù.
´ÚÅ͸®ºê °ü°èÀÚ´Â “´ÚÅ͸®ºêÀÇ ABCÁ꽺´Â ¾ö¼±ÇÑ °ú丸À» ´ã¾Æ NFC Á꽺 ƯÀ¯ÀÇ ½Å¼±ÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°”À̶ó¸ç “°£ÆíÇÏ°Ô °ú並 ¼·ÃëÇÏ°í ½ÍÀº À̵éÀ̳ª ¸ÅÀÏ ¾ÆħÀ» °¡»ÓÇÏ°Ô ½ÃÀÛÇÏ°í ½ÍÀº À̵鿡°Ô ÃßõÇÑ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
´ÚÅ͸®ºê ABCÁ꽺 ·±Äª ¹æ¼ÛÀº 7¿ù 3ÀÏ(±Ý) ¿ÀÈÄ 7½Ã 35ºÐºÎÅÍ È¨¾Ø¼îÇÎÀ» ÅëÇØ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ȳ¹Î¼º ±âÀÚ hcs@kndaily.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °æ³²µ¥Àϸ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>