▲ 사진제공=aT 경남지사

서울커피&티페어는 대한민국 카페문화의 질적 성장과 확산을 위해 개최되는 전문전시회 겸 콘퍼런스로 전시회와 함께 커피와 차 대회, 세미나와 포럼 등 다양한 행사로 꾸며질 예정이다.

이번 전시회에서는 골든커피어워드(GCA), 골든티어워드(GTA)와 함께 아마추어들의 대회인 홈바리스타챔피언십(HBC)이 개최된다. GCA에는 올해에 핸드드립대회가 신설되었으며, GTA에는 블렌딩티 출품대회가 신설됐다.

서울 커피&티페어가 다른 전시회와 다른 것은 3개의 강의실에서 30여 개의 세미나 강좌가 열린다는 점이다. 올해는 GCA 현장 로스팅 대회의 공식생두로 지정된 8가지 생두의 설명회와 더불어 커피와 차업계의 전문가들이 다양한 주제를 놓고 세미나를 진행할 예정이다.

22일 5층 그랜드홀에서는 한국 커피산업의 동반성장 전략과 과제, 중국 윈난커피에 대한 오해와 진실이라는 주제로 제3회 서울커피포럼이 개최되어 업계 주요인사를 비롯해 정계와 학계 인사들이 우리나라 커피업계가 나아갈 방향을 짚어보는 시간을 가진다.

이번 박람회를 공동주관한 aT센터 이종견 본부장은 “금번 박람회는 커피와 차 문화의 대중화와 함께 전년보다 많은 소비자의 방문이 기대된다”며, “다양한 시음행사, 세미나 등의 참여와 화원연합회에서 진행하는 화훼관련 소품 및 커피나무 등도 판매하므로 구매해 길러볼 것”을 당부했다.

배근영  inforcross@hanmail.net

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