![]() |
LGÀüÀÚ, ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼öÁ¦¸ÆÁÖÁ¦Á¶±â ‘LG Ȩºê·ç’ Ãâ½Ã |
LGÀüÀÚ°¡ 16ÀÏ °« ¸¸µç ¼öÁ¦¸ÆÁÖ¸¦ Áý¿¡¼ ¼Õ½±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼¼°è ù ĸ½¶Çü ¼öÁ¦¸ÆÁÖÁ¦Á¶±â ‘LG Ȩºê·ç(LG HomeBrew)’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
LG Ȩºê·ç´Â ĸ½¶°ú ¹°À» ³ÖÀ¸¸é ¹ßÈ¿ºÎÅÍ ¼÷¼º, º¸°ü±îÁö º¹ÀâÇÏ°í ¾î·Á¿î ¸ÆÁÖÁ¦Á¶ °úÁ¤À» ÀÚµ¿À¸·Î ÁøÇàÇÑ´Ù.
Áý¿¡¼ ¹æ±Ý ¸¸µç ¸ÆÁÖ¸¦ °¡Àå ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î Ãâ½Ã ÀüºÎÅÍ ¸ÆÁÖ ¾ÖÈ£°¡µéÀÇ Å« °ü½ÉÀ» ¹Þ¾Æ¿Ô´Ù.
ÀÌ Á¦Ç°Àº Àεð¾Æ ÆäÀÏ ¿¡ÀÏ(IPA, India Pale Ale), ÆäÀÏ ¿¡ÀÏ(Pale Ale), ½ºÅ¸¿ìÆ®(Stout), À§Æ®(Wheat), Çʽº³Ê(Pilsner) µî Àα⠸ÆÁÖ 5Á¾À» Á¦Á¶ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
»ç¿ëÀÚ´Â ÃëÇâ¿¡ µû¶ó 2~3ÁÖ ¸¸¿¡ ¾à 5¸®ÅÍÀÇ ÃÖ°í±Þ ¸ÆÁÖ¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ð¸ÆÁÖÀÎ À§Æ®¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ¾à 9ÀÏÀÌ ¼Ò¿äµÇ¸ç, ¹ßÈ¿°¡ °¡Àå ¿À·¡ °É¸®´Â ¶ó°Å¸ÆÁÖÀÎ Çʽº³Ê´Â ¾à 21ÀÏ °É¸°´Ù. IPA, ÆäÀÏ ¿¡ÀÏ, ½ºÅ¸¿ìÆ® µîÀº 2ÁÖ ¾ÈÆÆÀÌ´Ù.
LGÀüÀÚ´Â ÀÌ Á¦Ç°À» °³¹ßÇϸç Â÷º°ÈµÈ »ýÈ°°¡Àü ±â¼úµéÀ» °áÁýÇß´Ù.
LG Ȩºê·ç´Â ¸ÆÁÖ Á¾·ù¿¡ ¸Â´Â ÃÖÀûÀÇ ¸ÀÀ» ±¸ÇöÇϱâ À§ÇØ ¿Âµµ, ¾Ð·Â, ½Ã°£À» ½Ç½Ã°£À¸·Î °¨ÁöÇÏ°í ÃÊÁ¤¹Ð Á¦¾îÇÏ´Â ¸¶ÀÌÅ©·Î ºê·çÀ×(Micro Brewing) °ø¹ýÀ» Àû¿ëÇß´Ù.
°í°´Àº Á¦Ç° Àü¸éÀÇ µð½ºÇ÷¹ÀÌ¿Í ½º¸¶Æ®Æù Àü¿ë ¾ÛÀ» ÅëÇØ ¸ÆÁÖ°¡ Á¦Á¶µÇ´Â Àü °úÁ¤À» ½Ç½Ã°£À¸·Î ¸ð´ÏÅ͸µÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶Ç ¿Ï¼ºµÈ ¸ÆÁÖ´Â ÃÖÀûÀÇ º¸°ü¿ÂµµÀÎ 6µµ(¡É)¿Í Â÷°¡¿î ¸ÆÁÖ¸¦ À§ÇÑ 4µµ Áß ¼±ÅÃÇØ º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
LGÀüÀÚ´Â 98³â ÀüÅëÀÇ ¼¼°èÀû ¸ôÆ®(Malt, ½ÏÀÌ Æ° º¸¸®³ª ¹Ð·Î ¸¸µç ¸ÆÁó) Á¦Á¶»çÀÎ ¿µ±¹ ¹®Å潺(Muntons)¿Í ÇÔ²² ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ø·á¸¦ ´ãÀº ĸ½¶Çü ¸ÆÁÖ¿ø·á ÆÐÅ°Áö¸¦ °øµ¿°³¹ßÇß´Ù.
ĸ½¶ ÆÐÅ°Áö´Â ¸ÆÁÖÀÇ ÁÖ¿ø·áÀÎ ¸ÆÁóÆÑ ¿Ü¿¡ ¹ßÈ¿¸¦ µ½´Â À̽ºÆ®(Yeast, È¿¸ð), ¸ÆÁÖ¿¡ dz¹Ì¸¦ ´õÇÏ´Â È©¿ÀÀÏ(Hop Oil), Ç÷¹À̹ö(Flavor, ¸ÆÁÖÇâ) µî 3°³ÀÇ Ä¸½¶ÀÌ ÇÑ ¼¼Æ®·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
LG Ȩºê·ç´Â ¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ Áß¿äÇÑ ¿ä¼ÒÀÎ À§»ý°ü¸®µµ öÀúÇÏ´Ù. ¿Â¼ö»ì±Õ¼¼Ã´½Ã½ºÅÛÀÌ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¸µé±â Àü, ¸¸µå´Â µµÁß, ¿Ï¼ºÇÑ ÈÄ¿¡ °¢°¢ ±â±â ³»ºÎ¸¦ ¼¼Ã´ÇÏ°í »ì±ÕÇÑ´Ù.
¿©±â¿¡ Äɾî¼Ö·ç¼Ç ¸Å´ÏÀú°¡ 6°³¿ù¸¶´Ù ¹æ¹®ÇØ ³»ºÎ »ì±Õ ¹× ¿ÜºÎ ¼¼Ã´, ÇÊÅÍ ±³Ã¼ µî ºóÆ´¾øÀÌ Á¦Ç°À» °ü¸®ÇÑ´Ù.
LGÀüÀÚ´Â ¾÷°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ ±â¼ú·ÂÀ» °®Ãá ÀιöÅÍ ÄÄÇÁ·¹¼¸¦ Àû¿ëÇØ Àü±â·á ºÎ´ãÀ» ³·Ãè´Ù. ¸ÆÁÖ 5¸®Å͸¦ ¸¸µå´Â µ¥ µå´Â Àü±â·á´Â ¾à 1õ374¿øÀÌ´Ù. LGÀüÀÚ´Â LG Ȩºê·çÀÇ ÇٽɺÎÇ°ÀÎ ÀιöÅÍ ÄÄÇÁ·¹¼¸¦ 10³â°£ ¹«»óº¸ÁõÇÑ´Ù.
LG Ȩºê·ç´Â ÀÏ½ÃºÒ ±¸ÀÔ°ú Äɾî¼Ö·ç¼Ç ¼ºñ½º ¸ðµÎ °¡´ÉÇÏ´Ù. 3³â°£ÀÇ °ü¸®¼ºñ½º¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ÀÏ½ÃºÒ °¡°ÝÀº 399¸¸ ¿øÀÌ´Ù.
Äɾî¼Ö·ç¼Ç ¿ù »ç¿ë·á´Â ¼±³³±Ý 100¸¸¿ø ³³ÀÔ ½Ã 1~3³âÂ÷ 6¸¸9õ900¿ø, 4³âÂ÷ 3¸¸4õ900¿ø, 5³âÂ÷ 1¸¸4õ900¿øÀÌ´Ù.
¼±³³±Ý ¾øÀÌ ÀÌ¿ëÇÒ °æ¿ì ¿ù »ç¿ë·á´Â 1~3³âÂ÷ 9¸¸9õ900¿ø, 4³âÂ÷ 3¸¸9õ900¿ø, 5³âÂ÷ 1¸¸9õ900¿øÀÌ´Ù.
ĸ½¶ ÆÐÅ°Áö´Â 5°¡ÁöÀÌ¸ç °¢°¢ 3¸¸9õ900¿øÀÌ´Ù. LGÀüÀÚ´Â °í°´µéÀÌ ´Ù¾çÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ °æÇèÇÏ°í Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ĸ½¶ ÆÐÅ°Áö¸¦ Á¡Â÷ È®´ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù. °í°´µéÀº ½º¸¶Æ®Æù Àü¿ë ¾Û, ¿Â¶óÀθôÀ» Æ÷ÇÔÇÑ LG º£½ºÆ®¼¥¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô Ä¸½¶À» ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
LGÀüÀÚ´Â ¿Ï¼ºµÈ ¸ÆÁÖ¸¦ º°µµ·Î º¸°üÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â °í°´À» À§ÇØ 2¸®ÅÍ ¿ë·®ÀÇ Àü¿ë ½ºÅ×Àθ®½º º¸°ü¿ë±â ‘LG Ȩºê·ç º¸Æ²’µµ ¼±º¸¿´´Ù. °¡°ÝÀº 6¸¸9õ900¿øÀÌ´Ù.
LGÀüÀÚ´Â Çѱ¹ Ãâ½Ã¿¡ ÀÌ¾î ³»³âºÎÅÍ´Â ÇؿܽÃÀå¿¡¼ ¼±º¸ÀÌ´Â °Íµµ Àû±Ø °ËÅäÇÏ°í ÀÖ´Ù.
LGÀüÀÚ H&A»ç¾÷º»ºÎÀå ¼Û´ëÇö »çÀåÀº “Â÷º°ÈµÈ »ýÈ°°¡Àü ±â¼ú·Î ź»ýÇÑ LG Ȩºê·ç°¡ ÃÖ°íÀÇ ¿ø·á·Î °« »Ì¾Æ³½ ³ª¸¸ÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ Áý¿¡¼ Áñ±â´Â Ưº°ÇÑ Áñ°Å¿òÀ» °í°´µé¿¡°Ô ¼±»çÇÒ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
Ȳ¹Î¼º ±âÀÚ hcs@kndaily.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °æ³²µ¥Àϸ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>